فهرست مطالب
برنج در کشور ما جزو پرمصرف‌ترین مواد غذایی است و به جرات می‌توان گفت که همه ما در هفته چند وعده برنج مصرف می کنیم. یکی از مواردی که در طعم و عطر برنج تأثیر به سزایی دارد مدل پخت آن است. اگر وقت کافی برای پختن غذا ندارید و زمان برای شما خیلی مهم است، خرید پلوپز می‌تواند کمک بزرگی برایتان باشد. در ادامه قصد داریم به انواع پلوپز بپردازیم و مشخصات پلوپز خوب را با شما درمیان بگذاریم و در انتها بهترین پلوپز را معرفی کنیم.
قیمت پلوپز را در سایت تکنولایف ببنید: خرید پلوپز
پلوپز یکی از لوازم آشپزخانه است که می‌تواند به شما در تهیه سریع‌تر و بهتر غذا کمک کند. به کمک پلوپز شما می‌توانید برنج را در حالت‌های مختلف تهیه کنید و حتی در برخی مدل‌ها به تهیه خورشت و دیگر غذاها بپردازید. پلوپزها با توجه به کارایی انواع متفاوتی دارند که در ادامه در مورد انواع آن توضیح داده‌ایم.
پلوپزهای ساده تنها یک کار انجام می‌دهند و به همین دلیل هم نسخه پایه و استاندار پلوپزها به حساب می‌آیند. مانند مدلهای پیشرفته پلوپز قابلیت های کاربردی متعددی ندارند و شما نمی‌توانید زمان پخت، مدل پخت و تنظیمات این‌چنینی را مشخص کنید. پلوپز ساده از قسمت پایین حرارت ایجاد می‌کند و معمولا در بسیاری از نسخه‌ها دارای قابلیت گرم کردن غذا است. ناگفته نماند که این مدل‌ها به دلیل کارایی ساده ارزان‌ترین نسخه‌های پلوپز به حساب می‌آیند.
پلوپزهای چندکاره به نوعی کار چند محصول کاربردی را به صورت هم‌زمان انجام می‌دهند و تنها مزیت‌شان فقط آماده‌سازی برنج نیست. این دستگاه‌ها میتوانند غذاها را بخارپز کنند و به شما کمک کنند تا سوپ، خورشت، پاستا تهیه کنید. برخی از مدلهای پلوپز چندکاره به شما امکان می‌دهد تا تهدیگ که یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها در کشورمان است را هم تهیه کنید و حتی میزان خشک شدن تهدیگ را مشخص کنید.
به نوعی می‌توان گفت پلوپز چندکاره هم پلوپز است و هم آرام پز و هم می‌تواند نقش بخارپز را ایفا کند. در واقع پلوپز چندکاره همان مولتی کوکر است. تفاوت پلوپز و مولتی کوکر چیست؟ این تفاوت در همین تعداد کاری است که دستگاه انجام می دهد. این مدل‌ها قیمت بالاتری نسبت به پلوپزهای ساده دارند ولی به دلیل کارایی زیاد ارزش خرید پلوپز چندکاره یا مولتی کوکر بالاتر است. شما در بسیاری از مدلهای پلوپز چندکاره می‌توانید برای پخت غذا زمان مشخص کنید و به تنظیمات این‌چنینی دسترسی داشته باشید.
در خرید هر محصولی نکات مهمی وجود دارد که باید حتما به آن‌ها توجه کنید. در ادامه این نکات مهم را در مورد پلوپز ذکر میکنیم تا شما بتوانید بهترین محصول ممکن برای خود را انتخاب کرده و خریداری کنید.
در بالا چند نوع مختلف پلوپز را به شما معرفی کردیم که شما بر اساس بودجه و میزان استفاده خود باید یکی از مدل‌ها را گزینش کنید. به طور کلی اما بر اساس قیمت و امکانات پلوپز چندکاره بیشترین ارزش خرید را دارد و پیشنهاد میکنیم در صورت داشتن استفاده نرمال این مدل را خریداری کنید.
در انتخاب پلوپز به کیفیت ساخت بدنه و به خصوص جنس قابلمه داخلی توجه ویژهای داشته باشید. ظرف داخلی باید به گونه‌ای باشد که بعد از مدتی آسیب نبیند و خط و خش به خود جذب نکند. بسیاری از مدل‌ها دارای ظرف تفلون و نچسب هستند تا شما به راحتی بتوانید برنج، تهدیگ و دیگر مواد غذایی را از ظرف خارج کنید و پس از آن به راحتی ظرف را بشویید.
یکی از نکات مهم در خرید پلوپز این است که بر اساس تعداد اعضای خانواده باید پلوپزی تهیه کنید که بتوانید با آن برای همه افراد برنج، خورشت یا غذاهایی مثل پاستا تهیه کنید. اگر برای مهمانی پلوپز تهیه می‌کنید حتما به سراغ مدلهای با حجم و ظرفیت بیشتر بروید. به عنوان مثال پلوپز پارس خزر ظرفیت های متعددی بر حسب نیاز مشتری دارد.
انواع سایز پلوپز با توجه به برند آن متفاوت است و براساس تعداد نفرات به تک نفره، دو نفره، 4 نفره و … تقسیم می شود. جدول زیر به شما اطلاعات خوبی درباره‌ی ظرفیت پلوپز مورد نیازتان می‌دهد.
| ظرفیت | تعداد نفرات |
| ۳.۶ لیتر | ۱۶ نفره |
| ۲.۷ لیتر | ۱۲ نفره |
| ۱.۸ لیتر | ۸ نفره |
| ۱ لیتر | ۴ نفره |
| ۶۰۰ میلی لیتر | ۲ نفره |
اگر به سراغ پلوپزهای چندکاره می‌روید حتما توجه داشته باشید که محصول بتواند چندین نوع غذا را آماده کند. برخی از مدل‌ها میتوانند در تهیه 16 نوع غذا به شما کمک کنند. گذشته از این مورد پلوپز باید تایمر داشته باشد و شما بتوانید زمان برای آن مشخص کنید تا حتی در صورت نبودن در خانه پلوپز سر زمان روشن و خاموش شود.
اگر برای شما هم پختن ته دیگ اهمیت ویژهای دارد پیشنهاد میکنیم به سراغ مدلهای ایرانی مانند پلوپز پارس خزر بروید؛ چرا که ته دیگ پلوپزهای ایرانی برشته تر است و بیشتر شبیه به تهدیگ برنج پخته شده در قابلمه می شود.
دکمه ته دیگ در پلوپز دیجیتال در هر برندی متفاوت است. مثلا در پلوپز دیجیتال پارس خزر روی مانیتور می توانید انتخاب کنید، در پلوپز تفال به اسم crust می توانید دکمه تهدیگ را پیدا کنید.
از دیگر نکات خرید پلوپز، توجه به برند و قیمت آن است. درست است که برای پخت پلوی ایرانی بهتر است سراغ پلوپزهای ایرانی بروید؛ اما خیلی از افراد هستند که ترجیح می‌دهند پلوپز را از برندهای خارجی تهیه کنند. بنابراین ابتدا مشخص کنید که چه برندی مدنظر شما است و بودجه‌ای که برای این کار نیاز دارید را در نظر بگیرید. به طور کلی مسائلی چون برند، تعداد کارآیی پلوپز و ظرفیت آن قیمتش را مشخص می‌کنند.
پلوپز به طور اختصاصی برای پخت برنج طراحی شده و قابلیت‌هایی مانند پخت انواع برنج و ایجاد تهدیگ را دارد. اما مولتی کوکر یک دستگاه چندکاره است که علاوه بر پخت برنج، قابلیت‌های متعددی مانند بخارپز کردن، سرخ کردن، پخت خورش، کیک و حتی ماست‌سازی را ارائه می‌دهد. مولتی کوکرها به دلیل داشتن برنامه‌های متنوع، انعطاف‌پذیری بیشتری نسبت به پلوپزها دارند و میتوانند به عنوان جایگزین چند وسیله آشپزخانه مورد استفاده قرار گیرند.
قابلیت “Keep Warm” در پلوپز به معنای “گرم نگه‌داشتن” است. پس از پایان زمان پخت برنج، این قابلیت به‌طور خودکار فعال می‌شود و برنج یا غذا را برای مدت‌زمان مشخصی در حالت گرم نگه می‌دارد، بدون اینکه آن را دوباره بپزد یا بسوزاند. این ویژگی برای زمانی که غذا باید تا سرو شدن آماده بماند، بسیار مفید است.
در ادامه برخی از مدلهای پلوپز با مشخصات خوب و کیفیت مناسب را به شما معرفی کرده‌ایم.
این مدل از پارس خزر قیمت مناسب و در عین حال کارایی خوبی دارد و به همین دلیل ارزش خرید آن را بالا می‌دانیم. این محصول دارای ظرف تفلون برای پخت برنج و یک ظرف آلومینیومی برای پخت آرام‌پز است. پارس خزر عنوان کرده که این محصول قادر است تا 21 دستور را تهیه کند که از جمله این موارد می‌توان به پخت برنج در حالت‌های مختلف، پخت سوپ، پخت خورشت و آش، بخارپز کردن و گرم کردن مجدد اشاره کرد.
این مدل از پخت تأخیر نیز پشتیبانی می‌کند و از این طریق شما بدون نگرانی می‌توانید پخت را به پلوپز پارس خزر بسپارید و از خانه خارج شوید. شما می‌توانید شروع پخت، مدت زمان پخت و پایان پخت را زمان‌بندی کنید و از طرفی ظروف همگی قابلیت شستشو درون ماشین ظرفشویی را دارا هستند.
این پلوپز می‌تواند در صورت نیاز غذای شما را گرم نگه دارد و حتی مجدد در نقش یک مایکروویو غذا را به صورت یکنواخت گرم کند. حداکثر توان مصرفی این محصول برابر با 1000 وات است و شما امکان خواهید داشت تا برای پخت غذا تایمر فعال کنید.
این پلوپز 4 نفره گزینه‌ای ایده‌آل برای خانواده‌های کوچک است. جنس بدنه این پلوپز از استیل ضد زنگ ساخته شده که هم مقاوم در برابر خط و خش است و هم به زیبایی آشپزخانه شما می‌افزاید. یکی از ویژگی‌های جذاب این مدل، داشتن نمایشگر دیجیتال است که کنترل دقیق‌تر فرآیند پخت را فراهم می‌کند. همچنین، تایمر قابل تنظیم آن به شما اجازه می‌دهد تا زمان پخت را به دلخواه تنظیم کنید یا از قابلیت پخت با تأخیر استفاده کنید و غذا را درست زمانی که نیاز دارید آماده داشته باشید. این پلوپز با ۱۲ برنامه پخت متنوع، از پخت برنج گرفته تا بخارپز کردن و گرم کردن مجدد غذا، دست شما را برای تهیه انواع غذاها باز می‌گذارد. همچنین، قابلیت گرم نگه داشتن غذا پس از پایان پخت، این اطمینان را می‌دهد که همیشه غذای گرم و آماده سرو داشته باشید.
پلوپز سیماران با ظرفیت ۸ تا ۱۰ نفر و طراحی مینیمال، انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که هم به ظاهر دستگاه توجه دارند و هم به عملکرد. این دستگاه تجربه‌ای سریع و کارآمد از پخت برنج را ارائه می‌دهد. صفحه نمایش دیجیتال این پلوپز امکان انتخاب برنامه‌های مختلف پخت مانند تهدیگ، برنج سفید یا بخارپز را فراهم کرده است. سیستم گرم نگه‌دارنده آن نیز تا مدت زیادی غذا را گرم و تازه نگه می‌دارد. پوشش نچسب دیگ داخلی، تمیز کردن دستگاه را آسان کرده و شما را از دغدغه چسبیدن برنج خلاص می‌کند. این پلوپز نه تنها به شما غذای خوشمزه می‌دهد بلکه با طراحی شیکش، زیبایی خاصی به آشپزخانه‌تان می‌بخشد.
اگر به دنبال بهترین پلوپز هستید که آشپزی را برایتان تبدیل به تجربه‌ای لذت‌بخش و ساده کند، پلوپز دیجیتال کاخلر مدل KH-5509 گزینه‌ای فوق‌العاده است. این مدل با ظرفیت ۱۰ نفر، برنج را دقیقاً به همان صورتی که می‌خواهید برای شما آماده می‌کند. اما ویژگی خاص این پلوپز برنامه‌های متنوع پخت است که به شما اجازه می‌دهد علاوه بر برنج، غذاهایی چون سبزیجات بخارپز یا حتی کیک هم درست کنید. تایمر دیجیتال و تنظیمات شخصی‌سازی شده، آشپزی را به یک فرآیند دقیق و راحت تبدیل می‌کند. با این دستگاه نیازی به نگرانی در مورد سوختن یا چسبیدن غذا ندارید. کاخلر KH-5509 آشپزخانه شما را به سطحی حرفه‌ای‌تر می‌برد.
پارس خزر مدل Tyan-181 یکی از محصولات شناخته‌شده و محبوب ایرانی است که به خاطر کیفیت ساخت بالایش، انتخاب اول بسیاری از خانواده‌های ایرانی محسوب می‌شود. این پلوپز با ظرفیت ۸ نفره، عملکردی ساده اما کاربردی دارد. با این دستگاه می‌توانید برنج را با ته‌دیگی برشته و طلایی آماده کنید که قابلیت تنظیم میزان برشته شدن آن بر اساس سلیقه شما فراهم است. بدنه دستگاه مقاوم و باکیفیت است و دیگ نچسب داخلی آن به راحتی قابل شست‌وشو است. Tyan-181 همچنین با داشتن سیستم گرم نگه‌دارنده، غذای شما را تا مدت زیادی گرم نگه می‌دارد. این پلوپز با قیمت مناسب و امکانات کاربردی، گزینه‌ای مقرون به صرفه و قابل اعتماد برای خانواده‌های ایرانی است.
این پلوپز از آن دستگاه‌هایی است که نه تنها برنج خوشمزه‌ای آماده می‌کند بلکه با برنامه‌های متنوع خود در پخت انواع غذاها به شما کمک می‌کند. با ظرفیت ۱۲ نفر این پلوپز با طراحی زیبا و مینیمال خود در آشپزخانه می‌درخشد. تایمر این دستگاه به شما امکان کنترل دقیق زمان و دما را می‌دهد. همچنین قابلیت تنظیم تهدیگ بر اساس سلیقه از ویژگی‌های جذاب این مدل است. دیگ نچسب و قابلیت گرم نگه‌دارنده، کار با این پلوپز را لذت‌بخش‌تر کرده است. هاردستون RCM7080W برای خانواده‌هایی که به دنبال دستگاهی چندکاره و زیبا هستند یک گزینه عالی و کارآمد محسوب می‌شود.
پلوپز چندکاره چیست؟ پلوپزهای چندکاره به نوعی چند محصول هستند و دیگر فقط برای پخت برنج مورد استفاده قرار نمی‌گیرند. این دستگاه‌ها میتوانند غذاها را بخارپز کنند و به شما کمک کنند تا سوپ، خورشت و پاستا تهیه کنید. برخی از مدلهای پلوپز چندکاره به شما امکان می‌دهد تا ته دیگ هم تهیه کنید و حتی میزان خشک شدن تهدیگ را مشخص کنید. به نوعی می‌توان گفت پلوپز چندکاره هم پلوپز است و هم آرام‌پز و هم می‌تواند نقش بخارپز را ایفا کند.
کدام پلوپزها میتوانند ته دیگ بهتری تهیه کنند؟ اگر برای شما تهیه تهدیگ اهمیت ویژهای دارد پیشنهاد میکنیم به سراغ مدلهای ایرانی بروید؛ چرا که تهدیگ بیشتر مربوط به فرهنگ ایران است و اگر پلوپز خارجی تهیه کنید حتی اگر قابلیت تهیه تهدیگ وجود داشته باشد به خوبی محصولات داخلی عمل نمیکند.
بررسی گوشی سامسونگ اس ۲۴ اولترا به همراه تست گیمینگ و کیفیت دوربین ها
